ガトー・キャラメル・ラメール~宗像大島塩キャラメルとヴァニラのガトー仕立て(テリーヌ箱入り)
¥4,200
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【商品紹介】
宗像大島の天然塩を合わせた塩キャラメルの深いコクと、
ブルボン種のオーガニックバニラビーンズを使用したヴァニラを
重ねた特製ムーステリーヌです。
フランス料理店のデセールをそのまま閉じ込め、
濃厚でありながら後味は軽やかに仕上げました。
半解凍ではアイスケーキのようなひんやりとした口どけ、
全解凍ではキャラメルのほろ苦さとバニラの芳醇な香りが広がる、
二つの表情をお楽しみいただけます。
宗像の海を思わせる“ラメール”の名の通り、
甘さの奥に感じる海塩のミネラルが味わいを引き締め、
一口ごとに余韻が深まる大人のガトーです。
【お召し上がり方】
テリーヌ型なのでお好きな時、お好きな大きさでお召し上がりいただけます。
〇冷凍のままカットして冷蔵庫解凍30分程、冷たいケーキ
〇冷凍のままカットして冷蔵庫解凍1~2時間程、ムースケーキ
【原材料名】
生クリーム(国内製造)、卵、砂糖、牛乳、小麦粉、ココア、ゼラチン、バター、バニラビーンズ、グランマニエル(一部に乳成分、卵、小麦、大豆、ゼラチンを含む)
【内容量】
450g
【賞味期限】
製造より60日
【保存方法】
-18℃で保存してください
【栄養成分(100gあたり)】
エネルギー135.5kcal.タンパク質11.0g.脂質7.1g.炭水化物2.1g食塩相当量0.1g
※この表示値は目安です。
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※ギフト包装または熨斗希望の際は備考欄にご記入ください。
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